%0 Journal Article
%A A cura di Laura Ricci
%T La ricetta rossa diventa digitale: <BR>Normativa che regola il processo di dematerializzazione
%D 2015
%R 10.1704/1892.20622
%J Bollettino SIFO
%V 61
%N 2
%P 85-95
%I Il Pensiero Scientifico Editore
%@ 0037-8798
%[ 2026/06/15
%U http://dx.doi.org/10.1704/1892.20622