TY  -  JOUR
AU  -  Cordiano, Luisella
T1  -  Informazioni preliminari per lo sviluppo di una formulazione di sodio benzoato 20% soluzione orale, priva di saccarosio, nel trattamento dei disordini 
del ciclo dell’urea. Proprietà chimico-fisiche, incompatibilità, compounding farmaceutico per mascherare il gusto
PY  -  2018
Y1  -  2018-05-01
DO  -  10.1704/2934.29503
JO  -  Bollettino SIFO
JA  -  Boll SIFO
VL  -  64
IS  -  3
SP  -  74
EP  -  80
PB  -  Il Pensiero Scientifico Editore
SN  -  0037-8798
Y2  -  2026/05/30
UR  -  http://dx.doi.org/10.1704/2934.29503
N2  -  Riassunto. Il sodio benzoato per via orale è usato come farmaco orfano nella terapia aggiuntiva dell’iperammoniemia nei disordini del ciclo dell’urea (UCDs). La frequenza di somministrazione elevata e le caratteristiche organolettiche poco favorevoli, possono provocare una scarsa compliance sia nei bambini, che negli adulti. Le tecnologie farmaceutiche avanzate di mascheramento del gusto sgradevole dei principi attivi sono difficilmente riproducibili nella realtà media della farmacia ospedaliera (per il sodio benzoato la letteratura propone tecniche di rivestimento con un film polimerico idrofilo o lipofilo o inglobato in matrici lipidiche). L’uso di sciroppo semplice con il saccarosio al 66,5% come base per la preparazione di sodio benzoato orale, per l’apporto quotidiano di zucchero, non si presta all’utilizzo cronico alla posologia massima giornaliera prevista (12 grammi). La sostituzione del saccarosio con polialcol come lo xylitolo, il cui metabolismo è indipendente dall’insulina e non altera la glicemia, è acariogeno, ben tollerato, ipocalorico, può ridurre la percezione del gusto sgradevole del sodio benzoato, per il suo effetto rinfrescante, simile al mentolo. L’uso di aroma vaniglia polvere (food grade) stabilizzata con maltodestrine, gomma arabica, glicolepropilenico, oltre a conferire odore e sapore gradevoli, può modificare la reologia della soluzione, producendo un effetto sinergico a quello edulcorante dello xylitolo, come barriera tra il farmaco disgustoso e le papille gustative. Anche bere il preparato freddo, può aiutare a migliorarne la palatabilità.
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